
【#72 ファイトケミカル】闘う君の唄を闘わない奴らが笑うだろう 温かいスープの中を祈りながら歩んでゆけ
==今回の内容==
寒い日にはスープが一番!でも、いつもの作り方だと、食物の持っているポテンシャルを発揮できないかも?そんなときはこのファイトケミカルスープを作ってみてはどうでしょう?いつもの世界のスープクイズもあるよ!
==ダイジェスト==
▶ 0:00 寒い日はスープが一番
▶ 3:25 世界の面白スープ。みんなはどれが飲みたい?
▶ 11:54 植物が持つファイトケミカルっていったなんぞや?
▶ 18:07 抗がん剤の権威が提唱するファイトケミカルスープ
▶ 23:05 誰でも作れるファイトケミカルスープのレシピ
===関連リンク===
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===出典===
日本人の食事摂取基準(2020年版)https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf
グレイ解剖学 原著第4版https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602 (https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B0%E3%83%AC%E3%82%A4%E8%A7%A3%E5%89%96%E5%AD%A6-%E5%8E%9F%E8%91%97%E7%AC%AC4%E7%89%88-%E9%9B%BB%E5%AD%90%E6%9B%B8%E7%B1%8D%E4%BB%98-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E%E3%83%BB%E8%8B%B1%E8%AA%9E-Richard/dp/4860346602
ファイトケミカルとは(健康長寿ネット)https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/phytochemical.html
Major Phytochemicals: Recent Advances in Health Benefits and Extraction Methodhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9862941/
リケダン健康論 のエピソードです。番組トップページへ